GRANDS CRUS

PANYONG T.G.F.O.P

Name: PANYONG T.G.F.O.P
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24,50 € TTC

Bordant la mer de Chine, le Zhejiang nous offre les thés les plus fins en terme de qualité. Le nid doré incarne cette incroyable richesse. Des parfums boisés, forts et agréables, à la fois riches en bourgeons, avec de belles feuilles unies. Le Panyong devient plénitude en bouche, on dit même qu’il frise la perfection.
4 à 5 minutes
90°C
100g

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Catégories : Grands Crus, Thé noir

GUIDE D'INFUSION

Infusion

4 à 5 min

Température

90°C

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PANYONG T.G.F.O.P

Certains le qualifie de robuste, par ses parfums de bois vert et même de châtaigne, qui nous rappellent les subtilités des thés Oolong. Ce thé corsé est très apprécié en Chine, il plaira aux amateurs de café, curieux de découvrir les richesses du thé et de la théine revigorante. Cultivé dans la montagne de Tai-Mu, dans l’Est de la province de Fujian, il est récolté uniquement au mois d’Avril, une période durant laquelle les premières pousses apparaissent. Ses feuilles sont longues aux pointes dorées.
À déguster nature ou avec un nuage de lait.

Catégorie : THÉ NOIR
Famille : NOIR NATURE
Origine : CHINE

Temps d’infusion : 4 à 5 minutes
Température de l’eau : 90°C
Proportions : 6 g pour 30 cl d’eau
Dégustation : Thé du matin.